Allpax Vakuumiergerät V 45 Edelstahl
671,16 €*
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>>>inkl. 100 Gratisbeutel (Struktur-Vakuumbeutel 200 x 300 mm)<<<
Allpax Vakuumiergerät V 45 - Maximale Leistung für professionelle Verpackungsprozesse
Das Allpax Vakuumiergerät V 45 aus Edelstahlist ein leistungsstarkes Premium-Vakuumiergerät, das speziell für den gewerblichen Dauerbetrieb entwickelt wurde. Mit einer kraftvollen 450-Watt-Hochleistungspumpe, digital programmierbaren Funktionen und einer robusten Edelstahlkonstruktion erfüllt es höchste Anforderungen in Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Handel und Industrie. Auch anspruchsvolle Privatanwender profitieren von der zuverlässigen Technik und der hohen Effizienz dieses Profigeräts.
Hochleistung für große Verpackungsmengen
Die integrierte wartungsfreie Hochleistungspumpe erzeugt ein starkes Vakuum von 87 % und verarbeitet bis zu 2,4 m³ Luft pro Stunde bzw. 40 Liter pro Minute. Dadurch lassen sich auch große Stückzahlen schnell und gleichmäßig vakuumieren – ohne Überhitzungsrisiko und bei sehr geringer Geräuschentwicklung.
Die strukturierte Anpressleiste unterstützt das kontrollierte Auspressen von Restfeuchtigkeit aus dem Beutel und sorgt damit für eine besonders saubere und stabile Versiegelung.
Digitale Präzision & flexible Steuerung
Für maximale Kontrolle stehen 3 Vakuumierstufen, ein 3-Stufen-Timer sowie 9 elektronisch einstellbare Siegelstufen zur Verfügung. Die digitale LCD-Anzeige am Allpax Vakuumiergerät V 45 ermöglicht eine intuitive Bedienung, während das elektronisch gesteuerte Ventil für einen präzisen Luftwiedereintritt sorgt.
Das Gerät kann wahlweise halbautomatisch oder manuell betrieben werden:
Halbautomatischer Zyklus
• Beutel einlegen
• Deckel schließen
• Start drücken
• Pumpe und Schweißbalken arbeiten vollautomatisch
• automatische Deckelöffnung für schnellen Arbeitsfluss
Manuelles Vakuum
Ideal für extra große Beutel oder Teilvakuum:
• Start des Siegelvorgangs über die Taste „Seal-Pump“
• automatische Fertigstellung des Schweißvorgangs
Robuste Edelstahlausführung für höchste Hygiene
Das komplette Gehäuse besteht aus widerstandsfähigem Edelstahl – ideal für häufige Reinigung, hygienekritische Bereiche und lange Lebensdauer. Die Vakuumkammer ist durch ihre glatte Auflagefläche besonders pflegeleicht.
Die Vakuum-Kammer mit extra Vertiefung im Deckel erleichtert das Arbeiten mit größeren Beuteln zusätzlich.
Eine stabile Edelstahl-Anschlagleiste sorgt jederzeit für eine präzise und sichere Positionierung der Vakuumbeutel.
Für Vakuumbeutel bis 45 cm Breite – ideal für große Produkte
Mit einem 50 cm Schweißbalken und einer maximalen Beutelbreite von 45 cm eignet sich das Allpax Vakuumiergerät V 45 Edelstahl perfekt für:
• große Fleischstücke
• Fisch und Meeresfrüchte
• Gastronomie- und Cateringportionen
• Industrieprodukte
• sperrige Waren oder Unebenheiten (z. B. Knochen)
Die XL Spezial-Breitnaht (1 × 5 mm) sorgt für maximale Stabilität und Produktsicherheit. Nutzen Sie zu diesem Gerät unsere Struktur-Vakuumbeutel für ein erstklassiges Ergebnis.
Erweiterbare Sicherheit – mit optionalem Staub- und Flüssigkeitsfilter
Für besonders anspruchsvolle Produktionsumgebungen lässt sich das Vakuumiergerät optional mit einem Staubfilter oder mit einem Flüssigkeitsfilter aufrüsten. Diese Zusatzmodule schützen die Pumpe zuverlässig und erhöhen die langfristige Betriebssicherheit – ideal für Betriebe mit wechselnden oder sensiblen Verpackungsanforderungen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
• leistungsstarke 450 W Hochleistungspumpe
• digitale Programmierung mit 3 Vakuumierstufen
• Vollautomatik für schnellen Arbeitsablauf
• sehr leise Arbeitsweise
• strukturierte Anpressleiste für optimale Feuchtigkeitsabführung
• automatische Deckelöffnung
• Vakuum-Kammer mit extra Deckelvertiefung
• manuelles Vakuum möglich
• optionaler Staub- und Flüssigkeitsabscheider
• Vakuumieren in Beuteln bis 45 cm Breite
• leicht zu reinigen durch hochwertige Edelstahlkonstruktion
Hinweis zur Verwendung
Das Gerät ist nicht zum Vakuumieren freier Flüssigkeiten wie Suppen, Wasser oder Marinaden geeignet. Solche Flüssigkeiten können Pumpe und Magnetventile verschmutzen. Leichte Restfeuchtigkeit an Lebensmitteln (z. B. frisch gewaschenes Gemüse oder Fleisch) ist dagegen unproblematisch.
Technische Daten
• Vakuumerzeugung: in Struktur-Vakuumbeuteln
• Betriebsarten: halbautomatisch, manuell
• Schweißbalken: 50 cm
• Schweißnaht: 1 × 5 mm XL Spezial-Breitnaht
• max. Beutelbreite: 45 cm
• Timer: 3 Stufen (manuell / 15 s / 28 s)
• Schweißvorgang: elektronisch in 9 Stufen einstellbar
• Luftwiedereintritt: elektronisch gesteuertes Ventil
• Anzeige: digitale LCD-Kontrolltafel
• Pumpe: 2400 l/h, 133 mBar, 87 %, wartungsfrei
• Leistung: max. 450 W
• Spannung: 230 V
• Gehäuse: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Vollautomatik: Ja
• Manuelles Vakuum: Ja
• Pulse-Funktion: Ja
• Sensorsteuerung: Ja
• Marinierfunktion: Nein
• Rollenfach: Nein
• Schlauchanschluss: Nein
• Flüssigkeitsabscheider: optional
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