Allpax Vakuumiergerät P 455
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>>>inkl. 100 Gratisbeutel (Struktur-Vakuumbeutel 200 x 300 mm)<<<
Allpax Vakuumiergerät P 455 - Profi-Vakuumierer aus Edelstahl für Gastronomie, Jagd & ambitionierte Küchen
Das Allpax Vakuumiergerät P 455 wurde speziell für Anwender entwickelt, die höchste Zuverlässigkeit, starke Leistung und professionelle Funktionen benötigen. Ausgestattet mit einer 650 Watt Hochleistungs-Duopumpe, intelligenter Sensorsteuerung und Vollautomatik, bietet das Gerät erstklassige Ergebnisse – ideal für Gastronomie, Lebensmittelhandwerk, Jäger und anspruchsvolle Privatanwender. Die robuste Edelstahltbauweise, der ergonomische Griff und die präzise Elektronik machen das Allpax Vakuumiergerät P 455 zu einer langlebigen, kraftvollen und gleichzeitig einfach zu bedienenden Vakuummaschine.
Leistungsstark & langlebig – Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz
Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist auf Belastbarkeit ausgelegt und lässt sich besonders leicht reinigen.
Die leistungsstarke Doppelpumpe erzeugt bis zu 97 % Unterdruck, wodurch selbst große Mengen oder voluminöse Stücke schnell und sicher vakuumiert werden können.
Die großzügige Vakuumkammer mit 2,5 cm Vertiefung und einem 410 mm langen Schweißbalken ermöglicht die Verarbeitung extra breiter Vakuumbeutel – ideal für große Fleischstücke oder sperrige Produkte.
Vollautomatische Prozesse – Effizientes Arbeiten ohne Aufwand
Mit nur einem Knopfdruck übernimmt das Allpax Vakuumiergerät P 455 den gesamten Arbeitsablauf:
• Vakuumieren
• Verschweißen
• Abkühlen
• Automatische Beendigung
Dank präziser Sensorsteuerung passt das Gerät das Vakuumniveau optimal an und garantiert eine sichere Versiegelung. Ein manuelles Andrücken des Deckels ist nicht erforderlich. Die integrierte Memory-Funktion ermöglicht das Speichern individueller Programme – perfekt für Betriebe, die regelmäßig gleiche Produkte verpacken.
Pulse-Funktion & Feinvakuum – Schonend für empfindliche Produkte
Das Allpax Pulse-System erlaubt das gezielte, schrittweise Ansaugen der Luft. So lassen sich druckempfindliche Lebensmittel wie Brot, Früchte oder weiche Fleischwaren kontrolliert und ohne Beschädigung verpacken. Der Anwender bestimmt den exakten Moment, in dem das gewünschte Teilvakuum erreicht ist – präziser als bei herkömmlichen Geräten.
Marinierfunktion – Aromatisieren im Schnellverfahren
Mit der integrierten Marinierfunktion lassen sich Lebensmittel im Behälter schnell und intensiv aromatisieren. Durch wiederholten Druckwechsel nimmt das Produkt Gewürze und Flüssigkeiten deutlich schneller auf – perfekt für Gastronomie, Grillmeister und Hobbyköche.
Vakuumieren von Behältern – Sofort einsatzbereit
Im Lieferumfang enthalten ist ein Anschlussschlauch für Vakuumbehälter. Über die „Accessory“-Funktion wird Luft direkt aus passenden Behältern gesaugt – ideal für Flüssigkeiten oder Produkte, die nicht im Beutel verschweißt werden sollen. Dabei bleibt die Schweißleiste deaktiviert, wodurch keinerlei Verbrennungsgefahr besteht.
Sauber & wartungsfreundlich – durchdachte Konstruktion
Das Allpax Vakuumiergerät P 455 ist mit gesteckten Dichtungen und einer herausnehmbaren Auffangschale versehen, was die Reinigung besonders komfortabel macht. Die elektronische Steuerung verhindert Überhitzung – ideal für hohe Stückzahlen im Dauereinsatz.
Ausstattung & Leistungsmerkmale
• Vollautomatik für schnellen Workflow
• Sensorsteuerung für präzise Vakuumergebnisse
• Pulse-Funktion für Teilvakuum & empfindliche Lebensmittel
• Marinierfunktion für intensives Aromatisieren
• Memory-Funktion zur Speicherung individueller Einstellungen
• 650 Watt Hochleistungs-Duopumpe
• Schlauchanschluss für Vakuumbehälter inklusive
• großer 410 mm Schweißbalken (XL-Sicherheitsschweißnaht 1 × 5 mm)
• digitales LED-Display
• automatischer Schweiß- und Abkühlvorgang
• Edelstahlgehäuse – robust & pflegeleicht
• kein Rollenfach, kein Flüssigkeitsabscheider
Technische Daten
• Unterdruck: max. –965 mbar
• Pumpenleistung: 16 L/min
• Betriebsarten: Vollautomatik / Manuell / Vakuumieren von Behältern
• Schweißbalken: 410 mm
• Schweißnaht: 1 x 5 mm XL Sicherheitsschweißnaht
- geeignet für Struktur-Vakuumbeutel ≤ 40 cm Breite
• Spannung: 220–240 V / 50 Hz
• Leistung: 650 W
• Start: nach Schließen des Deckels per Mikroschalter
• Luftwiedereintritt: elektronisch gesteuertes Elektro-Ventil
• Kontrolltafel: digitale LED-Anzeige
• geeignet für: Struktur-Vakuumbeutel & Vakuumbehälter
• Gehäuse: Edelstahl
• Farbe: Silber
Das Allpax Vakuumiergerät P 455 ist eine professionelle Lösung für alle, die täglich zuverlässig, hygienisch und schnell vakuumieren müssen. Dank leistungsstarker Doppelpumpe, Vollautomatik, Pulse-Funktion und Marinierprogramm kombiniert das Gerät höchste Präzision mit maximalem Bedienkomfort – perfekt für Gastronomie, Fleischverarbeitung, Jagd und ambitionierte Privatanwender.
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