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Folie, Siegelfolie PET transparent 185 mm x 400 m (für CPET und APET Schalen)
Folie, Siegelfolie PET transparent 185 mm x 400 m (für CPET und APET Schalen)

verfügbar

Art.-Nr.: BX.459
144,13 € *
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Thermo-Siegelschale EPS weiß, BS 238 x 218 x 45 mm 3-geteilt #305-1
Thermo-Siegelschale EPS weiß, BS 238 x 218 x 45 mm 3-geteilt #305-1

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Art.-Nr.: BX.460
94,33 € *
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Thermo-Siegelschale EPS weiß, ungeteilt
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Thermo-Siegelschale EPS weiß, ungeteilt

siehe Lieferstatus

Art.-Nr.: BX.461
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mehrere Varianten
Folie, Siegelfolie PE transparent
Folie, Siegelfolie PE transparent

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Art.-Nr.: BX.457
ab 65,90 € *
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Siegelschale PE schwarz, 224 x 174 x 40 mm (2-geteilt) 1060 ml
Siegelschale PE schwarz, 224 x 174 x 40 mm (2-geteilt) 1060 ml

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Art.-Nr.: BX.479
107,06 € *
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Siegelgerät DF20 - halbautomatisch inkl. 1 Kassette
Siegelgerät DF20 - halbautomatisch inkl. 1 Kassette

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Art.-Nr.: BX.471
3.139,57 € *
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Thermo-Siegelschale EPS weiß, 247 x 212 x 40 mm 2-geteilt abgesetzt (875 ml) #613
Thermo-Siegelschale EPS weiß, 247 x 212 x 40 mm 2-geteilt abgesetzt (875 ml)...

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Art.-Nr.: BX.465
159,51 € *
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Siegelschale PP, ungeteilt weiß, 138 x 114 x 35 mm (350 ml)
Siegelschale PP, ungeteilt weiß, 138 x 114 x 35 mm (350 ml)

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Art.-Nr.: BX.501
62,80 € *
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Siegelschale, Deckel APET transparent 325 x 265 mm (für 1/2 GN PP-Schalen)
Siegelschale, Deckel APET transparent 325 x 265 mm (für 1/2 GN PP-Schalen)

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Art.-Nr.: BX.510
59,49 € *
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Siegelschale, Deckel PP transparent DF10/20 PP-Caterlineschalen
Siegelschale, Deckel PP transparent DF10/20 PP-Caterlineschalen

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Art.-Nr.: BX.511
49,73 € *
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Siegelschale, Deckel PP transparent für 228 x 178 mm
Siegelschale, Deckel PP transparent für 228 x 178 mm

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Art.-Nr.: BX.512
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Netto: 29,27 €
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Siegelschale PP weiß, 2-geteilt 250 x 159 x 48 mm (700 / 400 ml)
Siegelschale PP weiß, 2-geteilt 250 x 159 x 48 mm (700 / 400 ml)

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Art.-Nr.: BX.506
92,36 € *
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Siegelschalen – Serviceverpackung

Siegelschalen sind Serviceverpackungen, die sich hervorragend zum Verpacken und Transportieren von Gerichten und Menüs eignen. Besonders häufig setzen sie Imbisse, heiße Theken, Lieferservice und Catering Unternehmen ein. Siegelschalen sind meistens aus Polyethylenterephthalat (PET) oder expandiertem Polysterol (EPS) hergestellt. Die Art des Materials hat hierbei einen entscheidenden Einfluss auf die Hitzebeständigkeit und Isolationseigenschaften der Siegelschale. Sie sind daher in den jeweiligen Artikeln stets ausgewiesen. Der Verschluss von Siegelschalen erfolgt, wie der Name es sagt, über eine Versiegelung mit sogenannter Siegelfolie. Neben der Folie selbst ist hierfür eine Siegelmaschine mit einem entsprechenden Siegelrahmen erforderlich. Der Inhalt wird damit unter Hitzeeinwirkung luftdicht und auslaufsicher abgeschlossen. Sofern keine Siegelmaschine verfügbar ist, lassen Sich Siegelschalen auch manuell mit entsprechenden Deckeln verschließen.

Siegelschalen aus EPS

Expandiertes Polysterol (EPS) hat eine vergleichsweise geringe Dichte und eine sehr geringe Wärmeleitfähigkeit. Siegelschalen aus EPS haben somit sehr gute Isolationseigenschaften und lassen sich auch bei heißem Inhalt noch vergleichsweise gut von außen berühren. Die Hitzebeständigkeit von EPS ist eher gering, so dass die maximale Füllguttemperatur 95°C nicht überschreiten darf. Siegelschalen aus EPS sind zudem vergleichsweise preiswert in der Herstellung.

Siegelschalen aus PP

Siegelschalen aus Polypropylen (PP) haben eine Temperaturbeständigkeit im Bereich -20°C bis 120°C. Sie sind damit etwas hitzebeständiger als Siegelschalen aus EPS, weisen jedoch schlechtere Isolationseigenschaften auf. Die Herstellungskosten sind in etwa identisch wie bei Siegelschalen aus EPS.

Siegelschalen aus C-PET

C-PET ist eine besonders temperaturbeständige Variante von Polyethylenterephthalat (PET). Siegelschalen aus diesem Material sind über einen Temperaturbereich von -40°C bis 220°C einsetzbar und somit auch backofen-, mikrowellen- und tiefkühlgeeignet.

Siegelfolie zum Verschließen von Siegelschalen

Zum Verschließen von Siegelschalen gibt es unterschiedliche Variante von Siegelfolien. Am weitesten verbreitet ist dabei Siegelfolie aus Aluminium. Zunehmend werden in der Gastronomie auch Siegelfolien aus Polypropylen (PP) und Polyethylenterephthalat (PET) eingesetzt. Diese sind transparent und ermöglichen eine Sicht auf den Inhalt der Siegelschale.

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