Allpax Vakuumiergerät P 360
267,75 €*
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>>>inkl. 100 Gratisbeutel (Struktur-Vakuumbeutel 200 x 300 mm)<<<
Allpax Vakuumiergerät P 360 - Professionelles Vakuumieren mit integriertem Flüssigkeitsabscheider
Das Allpax Vakuumiergerät P 360 ist die ideale Wahl für alle, die regelmäßig feuchte oder marinierte Lebensmittel verarbeiten. Mit seinem integrierten Flüssigkeitsabscheider, einer intelligenten Sensorsteuerung, Magnetverriegelung und einer leistungsstarken Dualpumpe setzt das Gerät neue Maßstäbe in puncto Sicherheit, Hygiene und Effizienz. Entwickelt für den Dauereinsatz im gewerblichen Bereich, eignet es sich ebenso für anspruchsvolle Privatanwender, die Wert auf professionelle Ergebnisse legen.
Maximaler Schutz durch integrierten Flüssigkeitsabscheider
Das Herzstück des Vakuumierers P 360 ist der eingebaute Flüssigkeitsabscheider, der die Vakuumpumpe zuverlässig vor eingesaugten Flüssigkeiten schützt. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer des Geräts erheblich – besonders wichtig bei häufigem Vakuumieren von Fleisch, Fisch, Saucen, Marinaden oder anderen feuchten Produkten.
Ein unverzichtbares Feature für Metzgereien, Gastronomie, Lebensmittelhersteller und Caterer.
Immer das perfekte Vakuum – dank Sensorsteuerung
Die präzise Sensorsteuerung passt den Unterdruck automatisch an das jeweilige Produkt an. Ob harte Lebensmittel oder empfindliche Ware wie Beeren, Salat, Käse oder weiche Fleischstücke – das Allpax Vakuumiergerät P 360 erzeugt stets das optimale Vakuum ohne Qualitätsverlust.
Die Teilvakuum-Funktion sorgt dafür, dass selbst druckempfindliche Produkte sicher und schonend verpackt werden.
Starke Performance & komfortable Bedienung
• leistungsstarke Doppelpumpe (475 W) mit 960 L/h Pumpenleistung für schnelle Prozesse
• Magnetverriegelung hält den Deckel automatisch geschlossen – kein Andrücken notwendig
• automatischer Schweißvorgang in zwei Stufen einstellbar
• 310 mm Schweißbalken für große Beutel, Portionen und voluminöse Lebensmittel
• Startknopf im Griff für schnellen Workflow
• Marinierfunktion mit zwei Programmen für intensives und schnelles Einziehen von Marinaden
• Schlauchadapter inklusive für die Nutzung externer Vakuumbehälter
Damit ist das Allpax Vakuumiergerät P 360 sowohl für hohe Durchsatzmengen im Gewerbe als auch für passionierte Hobbyköche perfekt geeignet.
Sauber, sicher & langlebig – professionelle Ausstattung
Das robuste Edelstahlgehäuse gewährleistet Langlebigkeit und eine hygienische Oberfläche. Durch die elektronisch gesteuerte Luftwiedereintrittsfunktion wird der Prozess präzise abgeschlossen, während die digitale LED-Anzeige die Bedienung besonders übersichtlich macht.
Wichtiger Hinweis:
Die seitliche Kunststoffabdichtung muss bei Trockenprodukten unbedingt genutzt werden, wenn der Flüssigkeitsabscheider nicht aktiv ist. Nur so kann das Gerät korrekt vakuumieren.
Vorteile des Allpax Vakuumiergerätes P 360 auf einen Blick
• integrierter Flüssigkeitsabscheider für maximale Pumpensicherheit
• präzise Sensorsteuerung für optimale Vakuumergebnisse
• Magnetverriegelung – kein manuelles Andrücken des Deckels
• schonendes Teilvakuum für empfindliche Produkte
• 2 Marinierprogramme für noch intensivere Ergebnisse
• 475 W Dualpumpe für schnelles und kraftvolles Vakuumieren
• ideal für feuchte, flüssige und marinierte Lebensmittel
• komfortable Bedienung durch Startknopf im Griff
• perfekt für Gewerbe und anspruchsvolle Privatanwender
Technische Daten
• Pumpe: Dualpumpe, 475 W
• Pumpenleistung: 960 L/h
• Unterdruck: –958 mBar
• Schweißbalken: 1 × 310 mm
• Schweißnaht: 1 × 5 mm
- geeignet für Struktur-Vakuumbeutel ≤ 30 cm Breite
• Betriebsarten: Vollautomatisch, Manuell
• Automatischer Schweißvorgang : einstellbar in 2 Stufen, je nach Umgebungstemperatur / Feuchtigkeit
• Vakuumerzeugung: in Struktur-Vakuumbeuteln & Behältern
• Kontrolltafel: Digitale LED-Anzeige
• Luftwiedereintritt: elektronisch gesteuertes Elektroventil
• Spannung: 220 - 240 V ~ 50 Hz
• Leistung: max. 474 W
• Gehäuse: Edelstahl / Kunststoff schwarz
• Temperaturbeständigkeit: +5 bis +30 °C
Das Allpax Vakuumiergerät P 360 ist die professionelle Lösung für alle, die zuverlässig, sauber und sicher vakuumieren möchten.
WICHTIGER HINWEIS! Die seitlich am Vakuumiergerät angebrachte Kunststoffabdichtung darf nicht entsorgt werden! Sie dient als Verschlusskappe beim Vakuumieren von Trockenlebensmitteln. Wenn der Flüssigkeitsabscheider nicht verwendet wird, muss die Abdichtung angebracht werden, ansonsten kann beim Vakuumiervorgang kein Vakuum erzeugt werden!
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